天一農園位於新竹新埔南平社區, 是由劉純洋先生所成立的農園,
農園提供假日農夫蔬菜自種自採、 一日種菜體驗、果醬製作教學及手作拓印 DIY ... 等活動, 農園裡面種植各種無農藥蔬果, 是清淨飲食的首選,
也適合公司行號在此舉辦親子家庭菜園種植體驗活動.(內文有水梨果醬製作示範) 
在繁忙的工作之餘, 是否想找一塊地 (註), 遠離喧囂, 踩著泥土流下汗水, 親自種植在勞動中釋放身心靈, 放空自己回歸大自然.
註: 一坪 (180cm x 180cm) 菜園地, 月租費 NT$100 (若有變動, 依天一農園訂價為準).
在收成的季節, 與家人及好朋友們分享當季的無農藥蔬果的美味及安心. (照片: 茄子)
照片: 秋葵
照片: 玉米
照片: 玉米 (左) 與 地瓜葉
你不需要有純熟的農作技巧及經驗, 天一農園的劉純洋先生, 可以提供你百分百的協作, 從開畦、 依時令選種育苗及種植,、平日的澆水(代澆)、有機肥施作, 到搭蓬上架、果實套袋, 每個步驟都有老師的專家教導及示範, 讓你成為快樂的假日農夫. (照片: 天一農園主文劉純洋先生)
照片: 絲瓜、苦瓜及長豆需要搭蓬上架, 無農藥施作, 照片中的絲瓜, 瓜葉佈滿蟲類的蛀孔, 天一農園劉純洋先生, 會指導如何套袋及掌握套袋時機, 保護辛苦勞作的果實能順利成長及適時採收.
照片: 套袋絲瓜
照片: 套袋苦瓜
照片: 長豆
照片: 中央為皇宮菜, 其他為空心菜.
照片: 莧菜
照片: 紅色地瓜葉
你也可以種一些香草植物, 照片為薄荷.
想吃木瓜嗎? 沒錯! 你也可以種木瓜
想直接購買, 天一農園裡面種植的各種無農藥蔬果, 是清淨飲食的採購首選, 簡單的料理, 低鹽少油少負擔.
天一農園最適合公司行號在此舉辦親子家庭菜園種植體驗活動, 一日種菜體驗, 大人小孩在蔬菜種植過程中, 玩泥土學習及認識蔬果, 一起體驗種植的辛勞, 享受收成的喜悅. (照片: 南瓜)
想種草莓!! 沒問題, 天一農園在每年的冬季都會開畦搭網室種植草莓, 歡迎你來一起種無農藥及無增長劑的草莓. (照片: 草莓種苗)
照片: 草莓網室, 夏季目前種空心菜.
天一農園, 特別的花介紹:
馬拉巴栗, 就是常見的觀賞盆栽 [發財樹].
馬拉巴栗花
馬拉巴栗果實
金銀花, 忍冬的花稱為金銀花, 開花初期為白色, 後轉為黃色, 因此得名金銀花. 常被作為中藥材使用.
果醬製作教學是最吸引人的項目, 使用當地 (新竹新埔南平社區) 當令的水梨, 自己做天然無防腐劑的水梨果醬, 無論是用瓦斯爐自己煮, 或是使用全自動果醬機製作, 甜美的滋味都是全世界最棒的果醬.
水梨果醬材料: 水梨 500公克 (去皮淨重), 細砂糖 150公克 (約水梨重量的 30%), 檸檬汁 30公克.
用瓦斯爐自己煮, 步驟:
1. 水梨去芯後切成薄片.
2. 將檸檬汁及砂糖加入水梨片中混合均勻後放置 2小時.
3. 用瓦斯爐熬煮.
4. 熬煮過程中要不斷攪拌, 避免燒焦, 直到收汁變濃熟稠.
如果使用全自動果醬機製作, 就更快捷便利. 直接將浸泡過檸檬汁、砂糖的水梨片(含水)放入機器容器中, 設定好時間蓋好蓋子, 按下 [開始] 開關, 就會自動完成, 超方便的!
裝瓶
裝好瓶後, 要倒置熱熱的瓶身 20分鐘, 一則利用果醬的溫度消毒瓶口, 二則將空氣擠壓出, 製造類似真空的效果.
疑! 為什麼會有不同顏色的水梨果醬? 全自動果醬機能夠保持恆溫 140度 C 及設定時間, 所以製作出的果醬是亮麗的米黃色, 手工熬煮因為瓦斯爐火溫度超過 140度 C, 所以製作出的果醬會偏暗紅, 熬煮愈久顏色愈深, 但不影響口感.
這果醬水梨的果膠釋放, 香氣十足, 好吃! 沒有任何添加, 自己做好放心!
草莓季時也可以做草莓果醬.
手作拓印 DIY, 簡單的步驟, 在 DIY 老師的帶領下, 發揮想像力, 小朋友及大朋友美麗有趣的拓印杯墊就完成了.
1. 拓印圖案
2. 發揮想像力, 畫上美麗圖案.
3. 美麗有趣的拓印杯墊完成了!
天一農園, 除了假日農夫蔬菜自種自採、種菜體驗、果醬製作教學、手作拓印(書套、杯墊), 還有盆栽製作、輕黏土捏塑、手縫(車縫)包包、服飾等 DIY 及手工皂販賣.
天一農園, 如何去:
地址: 新竹縣新埔鎮南平里南平路215號
園主: 劉純洋
電話：0989-002852 (請先預約)
Facebook 個人頁: https://www.facebook.com/people/%E5%8A%89%E7%B4%94%E6%B4%8B/100003219293550
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在繁忙的工作之餘, 是否想找一塊地 (註), 遠離喧囂, 踩著泥土流下汗水, 親自種植在勞動中釋放身心靈, 放空自己回歸大自然.
註: 一坪 (180cm x 180cm) 菜園地, 月租費 NT$100 (若有變動, 依天一農園訂價為準).
在收成的季節, 與家人及好朋友們分享當季的無農藥蔬果的美味及安心. (照片: 茄子)
照片: 秋葵
照片: 玉米
照片: 玉米 (左) 與 地瓜葉
你不需要有純熟的農作技巧及經驗, 天一農園的劉純洋先生, 可以提供你百分百的協作, 從開畦、 依時令選種育苗及種植,、平日的澆水(代澆)、有機肥施作, 到搭蓬上架、果實套袋, 每個步驟都有老師的專家教導及示範, 讓你成為快樂的假日農夫. (照片: 天一農園主文劉純洋先生)
照片: 絲瓜、苦瓜及長豆需要搭蓬上架, 無農藥施作, 照片中的絲瓜, 瓜葉佈滿蟲類的蛀孔, 天一農園劉純洋先生, 會指導如何套袋及掌握套袋時機, 保護辛苦勞作的果實能順利成長及適時採收.
照片: 套袋絲瓜
照片: 套袋苦瓜
照片: 長豆
照片: 中央為皇宮菜, 其他為空心菜.
照片: 莧菜
照片: 紅色地瓜葉
你也可以種一些香草植物, 照片為薄荷.
想吃木瓜嗎? 沒錯! 你也可以種木瓜
想直接購買, 天一農園裡面種植的各種無農藥蔬果, 是清淨飲食的採購首選, 簡單的料理, 低鹽少油少負擔.
天一農園最適合公司行號在此舉辦親子家庭菜園種植體驗活動, 一日種菜體驗, 大人小孩在蔬菜種植過程中, 玩泥土學習及認識蔬果, 一起體驗種植的辛勞, 享受收成的喜悅. (照片: 南瓜)
想種草莓!! 沒問題, 天一農園在每年的冬季都會開畦搭網室種植草莓, 歡迎你來一起種無農藥及無增長劑的草莓. (照片: 草莓種苗)
照片: 草莓網室, 夏季目前種空心菜.
天一農園, 特別的花介紹:
馬拉巴栗, 就是常見的觀賞盆栽 [發財樹].
馬拉巴栗花
馬拉巴栗果實
金銀花, 忍冬的花稱為金銀花, 開花初期為白色, 後轉為黃色, 因此得名金銀花. 常被作為中藥材使用.
果醬製作教學是最吸引人的項目, 使用當地 (新竹新埔南平社區) 當令的水梨, 自己做天然無防腐劑的水梨果醬, 無論是用瓦斯爐自己煮, 或是使用全自動果醬機製作, 甜美的滋味都是全世界最棒的果醬.
水梨果醬材料: 水梨 500公克 (去皮淨重), 細砂糖 150公克 (約水梨重量的 30%), 檸檬汁 30公克.
用瓦斯爐自己煮, 步驟:
1. 水梨去芯後切成薄片.
2. 將檸檬汁及砂糖加入水梨片中混合均勻後放置 2小時.
3. 用瓦斯爐熬煮.
4. 熬煮過程中要不斷攪拌, 避免燒焦, 直到收汁變濃熟稠.
如果使用全自動果醬機製作, 就更快捷便利. 直接將浸泡過檸檬汁、砂糖的水梨片(含水)放入機器容器中, 設定好時間蓋好蓋子, 按下 [開始] 開關, 就會自動完成, 超方便的!
裝瓶
裝好瓶後, 要倒置熱熱的瓶身 20分鐘, 一則利用果醬的溫度消毒瓶口, 二則將空氣擠壓出, 製造類似真空的效果.
疑! 為什麼會有不同顏色的水梨果醬? 全自動果醬機能夠保持恆溫 140度 C 及設定時間, 所以製作出的果醬是亮麗的米黃色, 手工熬煮因為瓦斯爐火溫度超過 140度 C, 所以製作出的果醬會偏暗紅, 熬煮愈久顏色愈深, 但不影響口感.
這果醬水梨的果膠釋放, 香氣十足, 好吃! 沒有任何添加, 自己做好放心!
草莓季時也可以做草莓果醬.
手作拓印 DIY, 簡單的步驟, 在 DIY 老師的帶領下, 發揮想像力, 小朋友及大朋友美麗有趣的拓印杯墊就完成了.
1. 拓印圖案
2. 發揮想像力, 畫上美麗圖案.
3. 美麗有趣的拓印杯墊完成了!
天一農園, 除了假日農夫蔬菜自種自採、種菜體驗、果醬製作教學、手作拓印(書套、杯墊), 還有盆栽製作、輕黏土捏塑、手縫(車縫)包包、服飾等 DIY 及手工皂販賣.
天一農園, 如何去:
地址: 新竹縣新埔鎮南平里南平路215號
園主: 劉純洋
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