夫子。旅食趣

台南安平竟然藏著這麼美的「薜荔綠葉框」取景點，逛遊安平古堡、安平老街與東興洋行景區，你一定不可錯過安平蚵灰窯文化館。這裡有座目前台灣唯一僅存的蚵灰窯，館內場域詳細敘述著蚵的成長過程及生態，蚵灰的製作過程與應用，能認識安平的蚵灰窯文化。館內石頭蚵廣場一側，一面爬滿薜荔的紅磚牆，舊窗口特意被保留下來，還設置高台方便遊客站立，以便俯視觀看蚵灰窯內部，拍攝者由對牆的相對窗口取景就能拍美照，人物巧笑倩兮被滿滿綠葉包圍，有種誤闖森林祕境的感覺。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/958912744488030288 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192695387    

台南不只有美食、古蹟與巷弄風情，現在整座城市更化身為一座大型美術館！首屆「2026台南藝術雙年展」以「迴圈．超展開（Unfolding Circuits）」為主題，於10月31日至2027年3月1日登場，從湯德章紀念公園出發，串聯全市32處展覽場域，邀請民眾跟著藝術走進府城街巷，在熟悉的城市風景中，發現不一樣的藝術驚喜。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/958191544593932270 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192688830 Youtube： https://www.youtube.com/shorts/Md0R8qolVa8    

「2026跟朗萌綺盟一起來台南」活動，由日本知名創作者「橫溝友里」(Yokomizo Yuri) 打造的全新超人氣療癒系 IP「朗萌綺盟」 (nandemo ikimono) 五大人氣角色，已於10月31日在台南安平漁人碼頭萌趣登場！展期六週熱鬧直到12月06日。活動期間讓朗萌綺盟圓滾滾的小生物們，用悠閒發呆、自在生活的可愛模樣，為適合漫步慢旅的台南增添療癒又可愛的城市風景。   詳細介紹： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/957639581494007906 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192683809 Youtube： https://www.youtube.com/shorts/Kn3V0DD3AGE        

越南胡志明市，金龍水上木偶劇院現場布幕拉開，鼓點、鑼鏘、合奏樂音響起，木偶從竹簾後方現身，整個舞台氣氛瞬間熱鬧起來。木偶跟著鼓點節奏做動作，時而擺動、時而跳躍，鏘聲一響角色開始追逐，有時候甚至會突然來一個很誇張的動作，現場觀眾馬上笑成一片。雖然整場表演使用的是越南語，但神奇的是就算一句都聽不懂，居然還是看得懂。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/949517160039699674 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192613708 Youtube： https://www.youtube.com/shorts/zP5v1IR0ayg

Nhâm Café (又稱 Nhâm Coffee ) 目前在越南胡志明市共有三間分店，每一間都設置多個沉浸式打卡點，從光線、傢俱、鏡面到牆壁，在不經意間營造出藝術與親近感，只要拿起相機就能拍出美麗的照片。2024年 2月 Nhâm Café 的第一家分店開幕，吸睛的裝潢特色就在網路社群創造話題，受到當地與國外許多自媒體與網紅的喜愛與追捧，成為胡志明市旅遊必訪的連鎖特色咖啡館。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/940801679300614301 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192518579  

如果你喜歡老街、火車、小鎮、慢旅行與有故事感的住宿，那南投集集真的很值得安排一晚，讓住宿成為旅行的一部分。這次入住 「集集鐵道行旅」原本以為只是找一間離集集車站近，乾淨、安靜的休息旅宿，真正入住後才發現，這裡更像是一場「鐵道 × 旅行」的小型體驗。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/947880959205561954 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192591377   Youtube： https://www.youtube.com/shorts/VmtNBfuAva4

「南投燒」柴燒技術源自清代嘉慶年間，集集為其核心發展地。位於綠色隧道楓林巷的「添興窯」(又稱集集蛇窯) 建於 1955年，保留全台少見的傳統「蛇窯」技術。蛇窯利用約 15度斜度形成自然對流與溫層，搭配高溫柴燒落灰，打造出獨一無二的藝術色澤。添興窯早期生產陶甕與陶瓦，後因時代變遷轉型為「生活陶藝」，目前以生活陶、柴燒、璞真燒、竹碳陶與樟香五大特色作品為主。園區入口設有真葉拓印的特色磁磚牆，並提供現場製陶展示、陶藝 DIY 體驗，以及茶具與食器等商品販售。遊客可搭乘台鐵集集線至龍泉站，步行約 650公尺即可抵達，體驗歷史與手作之美。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/947108312351890776 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192581580 Youtube： https://www.youtube.com/shorts/sp_m-zJwrlY

台鐵集集線已於 2026年6月25日正式恢復二水至車埕的全線通車，來車埕遊玩除了走逛車埕老街區與鐵道觀光小學堂外，一定要留點時間，來位於振昌木業貯木池畔的「隱茶 STEAM」坐坐。隱茶 STEAM 的「靜和室區」，一座延伸至水面上的日式木造建築，270ﾟ全景玻璃窗能盡賞池畔「湖光倒影浸山青」的美景。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/946658436778416221 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192576905

南投集集「集元果觀光工廠」全台唯一以「集集山蕉」為主題的香蕉生態樂園，也是寓教於樂的食農教育基地。「山蕉森林樂園」內展示好玩有趣的互動式教學，走在繽紛的投影互動地板上，每踩一步都有音樂與光影變化很有樂趣。「森林輕食部落餐廳」以山蕉、山蕉花入菜，有多款特色套餐與合菜可供選擇。商品販賣部販售各式以山蕉製作的零食、果乾，其中「集元果蕉叔薯」，使用青香蕉真空油炸，好吃又不油膩，鹹鹹的口感讓人一口接著一口，顛覆您對香蕉的傳統感官。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/945974516374167073 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192570183

位於南投草屯的「九九峰動物樂園」(JOJOZOO PARK)，是亞洲規模最大的鳥類主題樂園。園區佔地廣闊，主打半開放式的天網鳥籠與親密動物互動，園區四大極致亮點：天網鳥兒頭上飛、金太陽錐尾鸚鵡零距離互動、陸地萌寵天團與恐龍之丘，走進園區就像打開了一本「會動的動物圖鑑」，讓大小朋友在遊玩的同時，也能認識動物習性與自然環境。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/945324500764711008   UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192563015

「薰衣草森林南投九九峰園區」結合自然生態、藝術體驗與極致美食，打造多元山林療癒之旅。園區以薰衣草純露噴霧淨身儀式揭開序幕，全台唯一直升 168公尺高空的「巴黎奧運同款」繫留式巨型氦氣球是園區最大亮點，可 360 度平視九九峰與俯瞰草屯、烏溪壯麗地貌。園區餐飲「就 GIO 日式燒肉」提供頂級 A5 和牛饗宴，在「森彥咖啡」點一杯咖啡，就能品味極致細緻的香氣，沉浸於森彥專屬的「雪墨」空間。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/944781992661999489 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192559058 Youtube： https://www.youtube.com/shorts/GgaP5W_kY3o      

「2026南投健行節」以「好嗨森」為主題，精選撼龍、雙龍、永祿及挑竹等四條路線。其中中寮鄉「永祿古道」全長約 2公里，為早期先民運送物資的通道，結合月桃巷可形成 O 型路線。永祿古道沿途設有客家念謠與老腔山歌歌詞牌，頂端擁有一大片油桐林是當地知名的賞桐秘境，故又稱永祿桐花古道。 活動第三場「永祿客韻」將於11月1日登場，完成健行還可獲得紀念好禮與參加摸彩。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/943894286398509914 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192551812

蛋咖啡 (Egg Coffee，越南語：Cà phê trứng) 是一種源自越南河內的特色咖啡飲品，1940年代左右咖啡由法國人引入越南，但早期因北越物資較貧乏牛奶取得不易，當地人便用蛋黃、砂糖與煉乳一起打發成綿密泡沫來代替牛奶加入咖啡中，獨特的風味意外成為風靡越南全國的經典風味，甚至被 CNN、國家地理雜誌等媒體評選為越南必嚐飲品。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/938388430810634563 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192496837        

來到越南胡志明市，如果你以為美術館只是「進去看畫」，那麼 Ho Chi Minh City Fine Arts Museum (胡志明市美術館) 很可能會顛覆你的想像。無論是喜歡藝術、建築、歷史，還是單純想找一處漂亮的拍照景點，這裡都值得安排一個上午或下午慢慢走、慢慢看。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/936828500194482964 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192452513        

晚間在電腦螢幕前邊吃泡麵邊追劇，大腿上一陣搔癢，本以為是蚊子，就下意識拍了打一下，然後看一下手掌，沒有蚊子屍體，再看向大腿，喔！不是蚊子！是一隻小小的蟲！沒死沒受傷還在我大腿上爬。看牠身體橙黑相間，腦中昇起一個念頭，是「隱翅蟲」？心中嚇出一身冷汗！趕緊用筷子把牠撥進泡麵碗中。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/934285583412220104 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192345866    

交通部配合2050國家淨零轉型政策，持續從民眾日常移動到重大交通建設，全面推動綠色運輸與低碳工程，並透過民國115年8月27日至29日在台北世貿一館盛大展出的「2026亞太永續博覽會」的參與，以「綠色足跡 綠築未來」為主題，集結所屬機關展現交通領域淨零轉型成果，邀請民眾一同看見臺灣交通如何從生活、工程到科技，一步步走向更低碳、更智慧、更具韌性的永續未來。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/933712674935396608 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192305650 女子漾： https://woman.udn.com/woman/story/123162/9718703      

Pizza 4P's 是一家由一對日籍夫妻益子陽介 (Yosuke Mashiko) 與高杉早苗 (Sanae Takasugi) 於 2011年在胡志明市創立的義式窯烤披薩連鎖餐廳。老闆將日式職人精神融入義式窯烤披薩，由位於胡志明市 Le Thanh Ton 的巷弄小店做起，逐步擴展為跨越越南主要城市 (2026年8月已有 30家分店)，甚至拓展至日本東京麻布台 Hills 與柬埔寨金邊的國際級餐飲集團。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/932887456646027723 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192261303 女子漾： https://woman.udn.com/woman/story/123162/9715018

外觀像水波蛋又像小福袋的「布拉塔起司」 (Burrata) 新鮮起司，搭配「帕瑪火腿」(Parma Ham) 是義大利菜中最經典且完美的開胃菜組合之一。 在剛出爐的披薩 (Pizza) 上，鋪上新鮮的帕瑪火腿與整顆布拉塔起司，布拉塔起司外皮Ｑ彈、內餡濃香滑順，能完美中和帕瑪火腿的鹹鮮與熟成肉香，兩者交織出入口即化的奢侈口感。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/930672637960376622 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/192154340   女子漾： https://woman.udn.com/woman/story/123162/9700848

斑蘋果豬籠草 (Nepenthes Ampullaria Var. Spot) 是一種廣泛分布於東南亞熱帶雨林的經典低地豬籠草，其最大的特色在於特化的「球形或燒瓶狀」捕蟲囊，外觀神似蘋果，故得名。若其出現葉片「出藝」 (又稱出錦、白化斑塊)，代表產生了葉綠素變異，這種自然的基因變異或園藝特徵大幅提升了觀賞價值。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/926347539577167616 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/191944967      

飛碟唇豬籠草，最大特徵為大幅向外攤開如飛碟或喇叭口的籠唇，成熟時寬可達3公分，因而得名。又因唇面具有突出的放射狀棘刺肋條，形似海膽嘴部，故又名「棘口奇異豬籠草」。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/922701204797904929 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/191719795      

貪心咖啡館隱身於新北市金山區磺港村落間，室內用餐空間寬敞舒適，牆面展示藝文畫作，是一家以紅磚老宅改造的藝文咖啡廳，門口沒有明顯的招牌，路過很容易錯過。貪心咖啡館餐點製作用心，提供燉飯、套餐、義大利麵、窯烤披薩、甜點、飲品與咖啡，非常適合遊玩金山獅頭山公園後，來這裡享用午、晚餐或下午茶。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/854682668452664073 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/191763065

新北三芝淺水灣擁有平緩沙灘、碧藍海景與悠閒氛圍，是北台灣熱門的踏浪與賞夕陽景點。海濱步道設有休憩區、UBike 租借及沖洗設備，適合親子戲水、情侶漫步，或騎乘雙灣自行車道前往麟山鼻欣賞北海岸自然景觀。沿步道可抵達芝蘭公園海上觀景平台，57公尺藍色波浪長廊延伸入海，盡頭的巨型戒指雕塑象徵愛情與永恆，在夕陽映照下更顯浪漫，是北海岸最具代表性的打卡景點之一。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/919908560220837319 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/191487734        

風鈴豬籠草 LCxC 不僅僅是一株食蟲植物，它更像是一件活生生的綠色藝術品。看著小巧的鐘形綠瓶在翠綠的葉片間一個個探出頭來，彷彿能在微風中聽到來自婆羅洲懸崖的清脆鈴聲，絕對值得每一位「蝕友」(豬籠草愛好者) 的悉心收藏。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/917971180819701481 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/191363083  

2026年的初夏，陽台花架來了驚喜的不速之客，一隻「隨便鳥」在我家陽台引發的育兒誤會，差點誤會鳥爸爸「射後不理」？才發現珠頸斑鳩爸媽的超神育兒術。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/914378358631816893 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/191054325          

2026年七月的武陵農場繡球花全面綻放，數以萬計、色彩斑斕的繡球花在綠意盎然的山谷中吐露芬芳，將整個農場妝點成如詩如畫的世外桃源，吸引無數遊客上山避暑、賞花。武陵農場為了帶給遊客更豐富的視覺饗宴，更在特定園區、水池與日式手水舍中，精心打造了極具禪意與美感的「花手水」。五顏六色的繡球花錯落有致地漂浮在清澈的水面上，隨著水流與光影輕輕搖曳，呈現出與陸地花海截然不同的靜謐與優雅，成為今年夏日最具話題性的打卡熱點！   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/913618753928680095 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/190984831      

淡江大橋，這座由國際建築大師札哈·哈蒂 (Zaha Hadid) 團隊設計的世界級地標，以雲門舞集的動態美感為靈感，打造出全球最具規模的單塔不對稱斜張橋。橋體設計精準模擬了四季日照，完全不擋淡水河口的經典夕陽，走在寬敞的人行步道上，你能在夏至時分體驗落日剛好落在橋塔中央的魔幻時刻。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/912537773751000197 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/190850950        

六月是新北市五股區觀音山綠竹筍的大筍期，甜度最高、肉質也最鮮嫩，觀音山綠竹筍夏日限定盛事「2026觀音山食農教育體驗」已正式熱鬧登場，今年活動以「大小鋤頭齊出動！親子採筍一日遊」為主題，首波 6月13日、6月28日已熱鬧登場掀起熱潮，緊接著第二波將於 8月15日至 8月30日每週六、日接力開跑。在導覽老師的帶領下走進翠綠竹林，解密獨門 「土表裂縫」採筍尋寶術，學習如何挑選好吃的綠竹筍。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/910731749452799621 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/190680838    

晶粵軒烤鴨餐廳(桃園店)烤鴨，嚴選每隻重約3公斤的優質櫻桃鴨，油脂豐厚、肉質軟嫩，烤出來的鴨皮油亮酥脆。隨鴨附蔥段、小黃瓜、甜醬、麵醬 (可自行調出適合自己口味的甜麵醬) 與獨特的九層塔荷葉餅12片，餅皮帶有韌性，包著帶皮鴨肉、蔥段、小黃瓜與甜醬、麵醬，一起入口層次非常豐富。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/909673983057450844 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/190549352      

今年端午連假 (2026/06/19 - 06/21)，台南藍晒圖文創園區以「魔幻遊樂園」為概念，規劃多元表演與互動體驗，讓民眾不用離開市區，就能在文創街區中感受節慶活動的熱鬧氛圍。活動自每日14:00至20:00舉行，串聯園區品牌店家、市集攤位及戶外展演空間，從午後一路精彩到傍晚。  閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/908197918459941886 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/190447411    

金山獅頭山公園位於新北市金山區金山岬上，步道約 1400公尺，全程無陡坡平坦好走，沿途路樹枝葉茂盛交錯，綠蔭蔽天芬多精瀰漫，林間蟲鳴鳥叫蝴蝶飛舞生態豐富，是一條適合親子共遊的親子步道。制高點的觀景平台有座不銹鋼製的圓形框景，並勒碑銘曰「燭臺雙峙」，這裡是拍攝燭台雙嶼與欣賞海景的最佳地點，最夢幻的拍照方式就是站在圓環中心點與燭台雙嶼合照。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/854677740279681347 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/190393756

二齒豬籠草 (Nepenthes bicalcarata) 帶有兩個尖牙的捕蟲籠，在豬籠草屬中是獨一無二的，並且擁有豬籠草屬中最大的蜜腺。最特別的是在原生地二齒豬籠草會與「弓背蟻」結盟形成奇妙的共生關係。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/903987300194441387 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/189854825    

在食蟲植物界中，維奇豬籠草 (Nepenthes veitchii) 一直以其誇張、寬大且極具質感的唇 (Peristome) 聞名，而其中的頂級個體「Candy Dreams」 (夢幻糖果)，更是無數維奇玩家心中的殿堂級夢幻逸品！在食蟲植物界中，維奇豬籠草 (Nepenthes veitchii) 一直以其誇張、寬大且極具質感的唇 (Peristome) 聞名，而其中的頂級個體「Candy Dreams」 (夢幻糖果)，更是無數維奇玩家心中的殿堂級夢幻逸品！ 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/902877305960781489 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/189673374

屏東車城「看海美術館」春夏特展「日常偏移 Something About Today」(展期：2026年4月18日至7月19日)，日本木雕藝術家佐野美里與台灣紙漿雕塑家蔡潔莘共同聯展，兩位創作者皆從日常出發，將不易被說明的感受轉化為可被觀看的形體。作品不直接述說發生了什麼，而是在形體與姿態之間留下線索，使觀者慢慢察覺：日常中的偏移，往往正發生在那些微小而安靜的時刻。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/900625464371828361 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/189380475    

如果你喜歡動漫「烏龍派出所」(こち亀) 與有地表最強警員之稱的「兩津勘吉」，去日本東京玩時，絕對要把位於葛飾區 JR 龜有站南口不遠處，2025年3月才全新開幕的「烏龍派出所紀念館」(こち亀記念館) 排入行程！漫步龜有街區，你還可以找到 15座角色銅像與 6種彩繪人孔蓋，過程就像在尋寶一樣，東京旅遊非常推薦安排半天來走走！ 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/899178270322184364 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/189173790        

清澄庭園是位於日本東京都江東區的著名「回遊式林泉庭園」，原為明治時期三菱商會奠基者岩崎彌太郎的私人庭園，現為東京都九大庭園之一。清澄庭園以巨大的池塘 (泉水) 為中心，透過環繞來自日本各地珍貴的「名石」與池塘邊緣「磯渡り」，呈現極致的日式園林意境，是體驗「清澄白河」文青下町氛圍的必訪景點。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/895997239117076577 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188778246

內洞森林遊樂區，位於新北市烏來區信賢里，海拔高度在 230至 800公尺之間，園區內有烏紗溪、內洞溪匯流南勢溪，因河床侵蝕形成烏紗溪瀑布與內洞瀑布，豐沛的水資源，孕育了繁茂的森林及多樣性的動植物生態，其中內洞瀑布負離子含量全台最高，更是全台網路票選最美的瀑布第一名。健行觀瀑享受空氣三寶，「森林邦」森林療癒體驗，享受大自然的療癒力。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/852541366759970600 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188647508

2026太平洋國際疊石藝術季已於5月1日盛大開幕，展期將持續至6月30日，為讓疊石作品在日夜之間展現不同風貌，打造全天候不間斷的藝術體驗，主辦單位在展區特別設置太陽能燈飾作為夜間照明，活動期間更安排每週六、日下午3點與5點定時導覽，並推出打卡抽獎、疊石短影音創作競賽及攝影比賽等多元活動，05/09・05/16・05/23 三日更有免付費的「疊石體驗工作坊」活動，各場限量30名，報名額滿即截止，期待國內外旅客一同走進花蓮，感受石頭與海洋交織出的藝術能量，共同見證台灣疊石文化的國際綻放。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/893060805242510340 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188469111  

田中芳園坐落於金山清水濕地旁，室內空間全原木打造，且強調「無漆造」，讓室內散發淡淡的木頭香氣，用餐時還可透過大片落地窗，欣賞庭園美景。預約制無菜單養生料理，主廚堅持「吃在地、食當季」，結合禪風美學，採懷石料理手法呈現，提供一種視覺與味覺雙重享受的慢食體驗。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/854713830000677711 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188414206          

AI做數學：國、高中的三角函數公式，你還記得嗎？sin / cos / tan / cosec / sec / cot 這些符號還記得嗎？生活上很少用到，出了校門就把它們還給老師？還是當年也沒真的搞懂，只是硬背下來應付考試？ 我用 AI 產生 Sin / Cos / Tan 0 ~ 360度的數值曲線圖，印證三角函數公式 sec θ = 1/cos θ 與 tan θ = sin θ/cos θ     閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/890790313383024454 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188364540

歷史是現在與過去的對話，在時間的長軸上，散步是認識城市最簡單的方式，跟著「桃園市觀光導覽大使」的腳步，看中壢舊城區的雪泥鴻爪，走訪充滿藝文氣息的「壢景町」與「壢小故事森林」，走進全國首座以河川為主題的「老街溪河川教育中心」，探索隱身於巷弄深處，充滿長屋美學的「巷仔46文化共享空間」，品味中壢車站商圈職人堅持的美味。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/888599057944927323 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188286741      

日本九州旅遊必訪「熊本城」，以獨特的黑漆板瓦與令忍者難以攀爬的「武者返し」石垣著稱，享有「銀杏城」之美譽。除了歷史古蹟，傳承四百年的「馬肉料理」更是當地核心文化。馬肉因高鐵質切開後鐵與空氣反應，呈現粉紅色被雅稱為「櫻肉」，其吃法多元，生食有依油花分級的「馬刺身」與握壽司，熱熟食有櫻花鍋、熔岩燒、烤盤燒肉與蒸籠蒸等。透過這座不落名城與粉紅珍饈，旅客能深度領略熊本深厚的武士歷史與獨特美味。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/886231929090596745 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188169188      

曾獲米其林推薦、橫掃多項國際設計大獎，近期更一舉奪下 2026 MUSE Design Awards金獎的台中指標設計旅店「紅點文旅RedDot Hotel」，今年夏季將與台中知名泰國家居選品「Sabai Today」展開深度跨界合作。自 4 月 24 日至 8 月 30 日將以「一封給旅人的回信」為靈感，推出期間限定計畫「Re: Sabai Today in Hötel」，雙方以「旅店中的旅店」為核心，選定旅店三樓客房進行全方位的感官改造，將泰國文化中獨特的「Sabai」（自在、放慢腳步）概念植入旅宿空間，為旅客提供一場不出國也能感受的對時旅行。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/886925759729227077 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188186739  

  日本九州福岡縣柳川遊程，最具代表性的體驗莫過於搭乘稱為「どんこ舟（Donko-bune）」的木製搖櫓船，由身著古裝的船夫 (超帥的！) 手持一根長竹竿緩緩撐流在充滿歷史氛圍的水路上，行進間船夫吟唱當地的民謠與小曲，悠揚的歌聲中彷彿時光倒流，其中高難度的過石橋則是整個柳川遊船的高潮，而「鰻魚蒸籠飯 (鰻のせいろ蒸し)」 更是柳川旅遊必吃在地名物。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/883698969829299908 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188048221

清明過後初夏登場，陣陣暖風中公園整排的重瓣麻葉繡球 (又稱麻葉繡線菊) 開始盛開，密集的白色小花團聚成球，佈滿在纖細的枝條上。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/883329092480261871 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/188031605    

為期一年的奇美博物館「埃及之王：法老」特展，自今年 (2026) 1月29日開展以來，已吸引超過 15萬人次購票參觀特展，臺南市政府觀旅局把握此次帶動觀光旅遊的契機，除拍攝 KUSO 宣傳影片外，也於兒童清明連假期間推出看展兌換限量 Q 版法老貼紙活動。凡於連假期間 (4/3~6) 至高鐵臺南站、臺南火車站及新營火車站等 3處旅遊服務中心出示特展門票票根或購買相關憑證即可兌換，每處各 200份。 詳細介紹： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/880392273472115829 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/187862449        

加納富魚食坊位於前往烏來內洞森林遊樂區的 [北107] 道路旁，深耕原民料理二十年，老闆簡建中堅持選用來自高山冷泉的優質鱘龍魚，透過泰雅族特有的香料如馬告和刺蔥，並結合無國界料理手法，將山林與海洋的風味巧妙融合，創造出獨具風味的內洞森野料理。   詳細介紹： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/852539926939294555 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/187847894        

「2026觀音觀鷹再觀櫻」系列活動，以「季節美景 × 生態導覽 × 大地景視野 × 在地特產 」為核心，以不同的季節、主題策畫活動，串聯賞鷹、觀櫻、地景、市集、農遊與遊程，引導民眾以「走進、停留、再訪」的方式，深度體驗觀音山之美，進而帶動周邊地區觀光發展與產值提升。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/876716213656213503 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/187589268  

亞洲指標性食品專業展覽「東京國際食品展（FOODEX JAPAN）」於115年3月10日至3月13日在日本東京盛大舉行，臺中市政府率領臺中共11家農會攜手參展，展出近40項特色農產及加工產品。展會期間，臺中展區以整合式品牌形象與多元產品陣容亮相，吸引眾多國際買主駐足參觀與洽詢，展區交流氣氛熱絡。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/874844435090625143 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/187451760      

來到馬祖南竿，如果說哪裡最能感受那段兩岸肅殺對峙，充滿煙硝氛圍的歲月，「勝利堡」(南竿 01 據點) 絕對是首選。它不僅是戰略地理位置的起點，更是馬祖轉型為「戰地文化博物館」的重要指標。   閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/873147678338177665 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/187284057

位於馬祖南竿牛角聚落 (復興村) 的「依嬤的店」，是一間擁有25年歷史，由閩東式石屋改建而成的老宅餐廳。老闆娘陳金蓮中年返鄉後，承襲父親的手藝，改良傳統馬祖菜成為有健康特色的菜餚，受到眾多遊客的喜歡。店內最具視覺衝擊的是覆蓋全屋六面的旅客簽名牆，紀錄了無數旅人的回憶，此外餐廳桌面上花俏的圖案，在關燈後更會展現令人震撼的視覺效果。 閱讀全文： PIXNET： https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/posts/872793187575257640 UDN： https://blog.udn.com/stephenchencyk/187231301